Наименования

Мясное ассорти

Буженина из свинины ,рулет куриный ,язык говяжий отварной ,колбаса сырокопчёная.

Оформление зелень и св овощи.

Рыбное ассорти

Сёмга с/с , сельдь, масленая рыба

Оформление зелень , лимон, маслины.

Сырное плато

Сырный рулет с кунжутом ,канапе  сырное  

с виноград, шашлычок с сыром моцарелла.

Оформление зелень , овощи.

Ассорти брускет     

Брускета с лососем с/с ,авокадо, сыром и зеленью.

Брускета с бужениной ,соусом и солёным огурцом.

Брускета с сырокопчёной колбасой ,соусом и маслинами

5 шт*50г

5 шт*50г

5 шт*50г

950

500

250

250

Рыбное плато

Рулетик с лососем, зеленью и твор сыром

Ржаной тост с икрой мойвы с с/с сельдью

Тигровая креветка  на  слоёном тосте , с творожным сыром.

Оформление зелень ,лимон.

150/200/150/100

(5шт+5+5)

Сате из запеченных овощей

Цукини,баклажан,помидор,соус.

Оформление грецкий орех,зелень

Ассорти закусок КИШ в песочных тарталетках

1)Киш с курой и овощами в сливочном соусе

2)Киш с красной рыбой и брокколи в сливках

10шт

5шт-200г

5шт-200г

650

250

450

Салаты:

Салат «Оливье» с языком

Салат «Рыбка»( с/с сёмга и красн икра)

Салат «Шубка»

Салат «ПАТ» /ингредиенты гот отдельно: говяд отв ,грибы жарен, ог. корниш ,яйцо ,карт , бекон жарен +2 соуса/

Салат «Гнездо» /говяд ,грибы ,яйцо ,карт/

Салат из кальмар с помидорами

Салат Цезарь /кура,сыр,пек,пом,соус/

100

100

100

500

100

100

100

95

95

65

500

100

100

100

Ассорти рулетов из лаваша:

Рулетики с сыром и ветчиной

Рулетики с сыром и сёмгой

Рулетики с грибами

15-750

5*50

5*50

5*50

900

250

450

250

Горячие закуски:

Люля-кебаб из говядины с овощами

Шашлычок из куры с овощами

Шашлычок из свинины с овощами

100/1шт

100/1шт

100/1шт

100

80

90